다케오 호르몬 데판야끼 - 소곱창 소대창 갈비살

다케오 호르몬 데판야끼

다케오 호르몬 데판야끼는 서울 중구 을지로에 위치한 일본 정통 데판야끼 전문점으로, 소곱창과 대창을 중심으로 한 다양한 고기 요리와 데판야끼 메뉴로 인기를 끌고 있습니다. 을지로3가역 10번 출구에서 도보로 약 150미터 거리에 위치해 접근성이 뛰어나며, 철판 위에서 조리되는 요리의 생동감을 즐길 수 있습니다. 다양한 고기 부위와 철판에서 즉석으로 요리되는 메뉴들은 신선함과 깊은 맛을 자랑하며, 특히 호르몬(곱창) 요리가 이곳의 대표적인 메뉴입니다.

대표 메뉴 소개

다케오 호르몬 데판야끼의 대표 메뉴는 믹스호르몬과 다양한 소고기 부위로, 철판에서 구워내는 즉석 요리로 신선하고 깊은 풍미를 제공합니다. 각 메뉴는 고기의 특성과 조리 방식에 따라 다양한 식감을 경험할 수 있습니다.

믹스호르몬

믹스호르몬은 다케오의 대표 메뉴로, 소곱창과 소대창을 함께 즐길 수 있는 요리입니다. 곱창의 쫄깃함과 대창의 풍부한 씹는 맛이 조화를 이루며, 깊은 고소한 맛을 자랑합니다. 가격은 18,500원으로, 호르몬 요리를 처음 접하는 사람들에게도 추천할 만한 메뉴입니다.

갈비살

소 갈비뼈 사이에 있는 부드러운 부위인 갈비살은 부드러운 식감과 풍부한 풍미가 특징입니다. 고소하면서도 씹는 맛이 일품이며, 가격은 17,500원입니다.

우마카라 믹스호르몬

우마카라 믹스호르몬은 믹스호르몬에 매콤한 소스를 더한 신메뉴로, 매운맛을 좋아하는 고객들에게 적합한 선택입니다. 가격은 19,500원으로, 특유의 매운맛과 고소한 맛이 잘 어우러집니다.

특색 있는 고기 부위

다케오 호르몬 데판야끼는 다양한 소고기 부위를 제공하며, 각각의 부위마다 독특한 식감과 맛을 경험할 수 있습니다. 신선한 고기와 철판 요리의 조화는 깊은 풍미를 선사합니다.

부채살

소 앞다리 어깨 부위의 부채살은 쫄깃한 식감과 함께 담백한 맛이 특징입니다. 부드러우면서도 고소한 맛이 일품이며, 가격은 15,500원입니다.

토시살

토시살은 소 한 마리에서 소량만 나오는 희귀 부위로, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징입니다. 고소한 맛을 선호하는 이들에게 추천할 만한 메뉴로, 가격은 17,500원입니다.

와규 안심살

와규 안심살은 소고기 중 가장 부드러운 부위로, 풍부한 육즙과 고소한 맛이 특징입니다. 가격은 22,000원으로, 고급스러운 소고기 요리를 경험할 수 있습니다.

사이드 메뉴 및 철판 요리

다케오 호르몬 데판야끼에서는 다양한 사이드 메뉴와 함께 철판에서 즉석으로 조리된 요리를 제공합니다. 고기와 함께 곁들일 수 있는 구운 야채나 철판볶음밥 등은 고기의 맛을 한층 더 돋워줍니다.

가쓰오 철판볶음밥

가쓰오 철판볶음밥은 철판에서 즉석으로 조리되는 다케오식 볶음밥으로, 고소한 가쓰오부시 향과 함께 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 가격은 8,000원입니다.

야채모듬구이

각종 신선한 야채를 철판에서 구워내어 고기 요리와 함께 먹기 좋은 사이드 메뉴입니다. 가격은 8,000원으로, 야채의 고소함과 구운 맛이 어우러져 고기와 잘 어울립니다.

편의 시설 및 서비스

다케오 호르몬 데판야끼는 예약 서비스와 포장 서비스를 제공하며, 단체 손님을 위한 공간도 마련되어 있습니다. 무선 인터넷을 제공해 편리하게 이용할 수 있으며, 남녀 화장실이 구분되어 있어 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있습니다.